讃岐の恵「熟成黒にんにく」

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生にんにく出荷 始まりました!

2015年 05月13日 09:57 (水)

こんにちは!

香川では今年もにんにくの出荷がスタートしましたよ!
出荷風景
今出荷されているのは収穫したての生の状態で、青切りにんにくとも言われます
生の状態では保存がきかないので、収穫時期の今しか手に入らない貴重品なんですよー

JAの集荷場には、農家さんが白くて大きなにんにくを持って次々と到着します!
丹精込めて育てた自慢のにんにくなので、なんだかみんな誇らしげな顔をしてます

しばらく続く生にんにくの出荷が終了すると、乾燥にんにくの出荷が続きます
農家のみなさん、今年度の作業もあと少しです!
疲れた時にはぜひ黒にんにくを食べて元気に頑張ってくださいね!

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